不妊治療と妊活ガイド

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2016-11-18

「亜鉛について その1」

亜鉛とは?

亜鉛は、人の健康と栄養維持に欠かせないミネラルうちの一つで、成人の体内には約2gの亜鉛が含まれていると言われています。

主に、血液、皮膚、歯、骨、肝臓、腎臓、筋肉などに多く含まれています。

亜鉛は主に、味覚を正常に保つ、成長を促進、抜け毛予防、生殖機能維持、二日酔いを防ぐなどの働きをします。また、タンパク質やDNAの合成になくてはならないのが亜鉛ですが、体内の亜鉛の9割以上が、細胞内に存在し、新陳代謝をサポートしています。

そのことからも亜鉛は特に、胎児の中枢神経系の発達に必要となります。

妊婦さんはお腹の赤ちゃんの発育や生命維持のためにしっかりと摂取する必要があります。

口の中が鉄っぽい味がすると感じる妊婦さんは、亜鉛不足が考えられますので、食事やサプリメントでしっかりと亜鉛を摂取しましょう。

妊娠中に、亜鉛が不足することで、胎児の成長が遅れたり、早産や低出生体重児といった影響を及ぼす可能性がありますので、適量をサプリメントで補いたいものです。

亜鉛は、通常の食生活を送っていれば過剰摂取となることは稀ですが、摂り過ぎるとめまいや、吐き気、貧血、免疫障害、神経症状、下痢、HDLコレステロールの低下などの症状が起きてしまいます。

亜鉛が含まれている食べ物と1日の摂取量は?

厚生労働省が2015年に推奨している、亜鉛の1日当たりの必要摂取量は、成人男性で10mg上限が40mg~45mg、成人女性で8mg上限35mgと言われています。

妊婦の場合は、10mgとなっていますが、授乳期には11mgが推奨量とされています。

妊娠中に、つわりが酷くなるのは、女性ホルモンの分泌を促す指令を出す際に必要となる亜鉛不足が原因と言われています。

また、妊娠期間中に酸っぱいモノが食べたくなるのも、亜鉛が不足していることが原因です。

亜鉛が多く含まれている食品は、牡蠣・ホタテ・カニなどの魚介類、豚レバー・牛肉などの肉類、その他に玄米、納豆、卵などに多く含まれています。

あまり神経質にならずに、間食したくなったら甘いモノではなくて、牛乳やヨーグルト、ナッツ類などを食べるだけでも無理なく摂取できます。

因みに、牡蠣には100gあたり13.2mgと多く含まれていますが、100gだとだいたい牡蠣5個分となりますが、家計のことを考えると、亜鉛はサプリメントで補った方がベストと言えるでしょう。 

それに、生の魚介類は、食中毒になる危険性も十分にありますので、妊婦さんは、大事を取ってサプリメントで賢く亜鉛を摂取することをお勧めします。   

妊娠中はどうして亜鉛が必要?

妊婦さんが何故、妊娠中に亜鉛を多く摂取しなければいけないのか、その理由は大きく分けて二つあります。

一つ目は、お腹の赤ちゃんの成長に欠かせないものだからです。

精子と卵子が受精し、細胞分裂を繰り返してお腹の赤ちゃんは、大きくなりますが、細胞分裂を促す役割を果たしてくれるのが、亜鉛なのです。そして、亜鉛が不足することで、赤ちゃんの低身長や、低体重といった発育不全が起こってしまうリスクが高くなります。

二つ目は、妊婦さんの健康です。

亜鉛が不足すると、流産、早産、妊娠合併症などの危険が高くなります。他にも亜鉛摂取量が少ないと、つわりや味覚の変化、貧血などの症状を引き起こします。

それから、出産後の抜け毛予防にも亜鉛は非常に効果を発揮しますので、亜鉛不足にならないように気を付けましょう。

亜鉛は、吸収率の悪い成分なのですが、クエン酸やビタミンCと一緒に摂取すると吸収が高まります。牡蠣にレモン汁をかけて食べるのは、とても理にかなった食べ方なのです。これは、サプリメントを飲む際にも同じことが言えます。

逆に、お米やパン、インスタント食品に含まれているフィチン酸と呼ばれている成分は、亜鉛との結合力が強く、結合すると体外へ排出されていまいますので、気を付けましょう。

亜鉛をサプリメントで摂る場合は、朝食後か軽く食べた後に飲むのが一番吸収率が良いとされています。

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